Tajlandia

Pogłaskać słonia

By |2020-03-15T13:31:35+01:0012 maja, 2019|Categories: Azja, Tajlandia|Tags: , , |

Słonie odgrywają ogromną rolę w tajskiej kulturze. Zwierzęta te symbolizują władzę królewską. Są nierozerwalnie związane z buddyjską sztuką i architekturą. W czasach starożytnych słonie poruszały się swobodnie w miejscach takich jak Birma, Tajlandia, Laos, Kambodża i Wietnam, a ich ilości były niezliczone. Okazały się również bardzo pomocne w czasie wojny w Azji Południowo-Wschodniej pod koniec XVII [...]

Wypić mleko prosto z kokosa w tropikach

By |2020-03-15T13:37:02+01:0010 maja, 2019|Categories: Azja, Tajlandia|Tags: , , , |

Tajlandia od dawna kusi swoim pięknem i zjawiskowością. Kultura tego kraju łączy w sobie dwie ważne reguły filozofii życia - przyjemność i harmonię, co ma również swoje odzwierciedlenie w kuchni tajskiej. Duży wpływ na rozwój Tajlandii miały też sąsiednie kraje. Chiny, Laos, Birma czy Indie wniosły do tajskiego świata swoje smaki i zasady sztuki kulinarnej. Kuchnia [...]