Azja

Zjeść zupkę chińską w Chinach

By |2019-10-14T12:29:34+02:007 lipca, 2019|Categories: Azja, Chiny|Tags: , , , |

Twórcą zupki chińskiej był Japończyk Momofuku Andō, który chciał stworzyć produkt łatwo dostępny i pozwalający zwalczyć niedobór żywności. Pierwowzorem był japoński ramen. Wynalazek pojawił się na rynku w 1958 roku – była to zupa ramen z kurczaka w opakowaniu do zalania wrzątkiem. Wcześniej Andō opracował technologię odwodnienia smażonego makaronu. W latach 70. opracował kubek do zalewania [...]

Przejść się po Wielkim Murze Chińskim

By |2019-08-06T12:17:45+02:004 lipca, 2019|Categories: Azja, Chiny|Tags: , , , |

Wielki Mur jest najdłuższą budowlą świata, która biegnie od miejscowości Shanhaiguan nad Zatoką Liaotuńską (Morze Żółte), przez Mongolię Wewnętrzną, do przełęczy Jiayuguan w górach Qilian Shan. W okresie świetności budowla liczyła ponad 7600 km długości, do czasów obecnych zachowało się ok. 2400 km. Jest to odległość równa odległości między Londynem i Moskwą. Całość, wraz z [...]

Pogłaskać słonia

By |2020-03-15T13:31:35+01:0012 maja, 2019|Categories: Azja, Tajlandia|Tags: , , |

Słonie odgrywają ogromną rolę w tajskiej kulturze. Zwierzęta te symbolizują władzę królewską. Są nierozerwalnie związane z buddyjską sztuką i architekturą. W czasach starożytnych słonie poruszały się swobodnie w miejscach takich jak Birma, Tajlandia, Laos, Kambodża i Wietnam, a ich ilości były niezliczone. Okazały się również bardzo pomocne w czasie wojny w Azji Południowo-Wschodniej pod koniec XVII [...]

Wypić mleko prosto z kokosa w tropikach

By |2020-03-15T13:37:02+01:0010 maja, 2019|Categories: Azja, Tajlandia|Tags: , , , |

Tajlandia od dawna kusi swoim pięknem i zjawiskowością. Kultura tego kraju łączy w sobie dwie ważne reguły filozofii życia - przyjemność i harmonię, co ma również swoje odzwierciedlenie w kuchni tajskiej. Duży wpływ na rozwój Tajlandii miały też sąsiednie kraje. Chiny, Laos, Birma czy Indie wniosły do tajskiego świata swoje smaki i zasady sztuki kulinarnej. Kuchnia [...]

Przejść Drogę Krzyżową

By |2019-10-01T11:48:52+02:007 lipca, 2018|Categories: Azja, Izrael|Tags: , , , , , |

Sławna Via Dolorosa czyli Droga Krzyżowa w Jerozolimie to ciąg wąskich uliczek i umieszczone przy nich dziewięć stacji Męki Pańskiej. Droga Krzyżowa rozpoczyna się przy Bramie św. Szczepana (Bramie Lwów). To gwarna muzułmańska dzielnica Starego Miasta. Obok bramy stoi kościół św. Anny. To najlepiej zachowana świątynia z czasów krzyżowców. Miejsca poszczególnych stacji, to czasem ulica, czasem [...]

Wjechać na najwyższy budynek świata

By |2020-03-15T13:20:20+01:0025 marca, 2018|Categories: Azja, Zjednoczone Emiraty Arabskie|Tags: , , , |

Najwyższy budynek świata (829 m), który ten zaszczytny tytuł odebrał tajwańskiemu Taipei101 (509 m), to wizytówka nie tylko miasta będącego centrum handlowym, finansowym i turystycznym rejonu Zatoki Perskiej, ale także Zjednoczonych Emiratów Arabskich (ZEA), żeby nie powiedzieć całego świata arabskiego. Swoją nazwę (w dosłownym tłumaczeniu wieża Chalifa) dubajski drapacz chmur otrzymał na część władcy sąsiedniego Abu [...]